Ici, tous nos plats sont à partager …
Nous vous conseillons de choisir 2-3 plats par personne
Pour commencer
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Huîtres selon arrivage
par 6 / 12
14€ / 20 € -
Os à moelle rôti
15,00€ -
Œuf mollet frit sur crème prise aux cèpes
croustille de Lomo à la tome de Savoie
12,00€ -
Velouté de Butternut
Cacahuète et Jambon de Savoie
10,00€ -
Assiette de truite de notre région
Fumée par nos soins
15,00€ -
Véritable salade Caesar
10,00€
Pour continuer
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Suprême de Chapon
marrons rôtis et sauce girolles, pommes duchesse
25,00€ -
Filet d'églefin meunière,
câpres, écrasé de patates douces
23,00€ -
Risotto de coquillettes
au jambon truffé et fromage de notre Savoie
19,00€ -
Burger savoyard,
lard, reblochon, crème et galette de pomme de terre
20,00€ -
Pièce du boucher marinée (2 pers. min)
servie sur planche, pommes pont neuf, Endives braisées, sauce bleu d’Auvergne
36,00€/pers. -
Traditionnelle Tartiflette (2 pers. min)
18,00€/pers. -
Bœuf Bourguignon (2 pers. min)
18,00€/pers.
Pour terminer
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Assiette de fromages de notre région
confiture de figue, chutney
12,00€ -
Sabayon d'agrumes au Grand Marnier
12,00€ -
Entremet trois chocolats sur son sablé
12,00€ -
Gâteau de Savoie
et sa marmelade granité génépi
9,00€ -
Crème brûlée bonbon au miel de Savoie
10,00€
Menu pour les pious-pious
accompagné d'une mousse au chocolat ou d'une salade de fruits
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Filet de poisson, linguine
14,00€ -
Steack haché, légumes et pommes frites
14,00€ -
Risotto de Coquillettes (végétarien)
14,00€
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